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/ OxiKan

PLATEFORMES CULINAIRES

Blocs de construction de saveurs inspirés des cuisines mondiales

L'équipe Savory Solutions de Mane Kancor a développé TastyKan - des mélanges liquides multi-épices concentrés. La capacité d'approvisionnement mondiale et l'expertise d'extraction de Mane Kancor garantissent que les matières premières sont extraites pour refléter leurs profils caractéristiques. Inspirés de diverses cuisines ethniques à travers le monde, ces extraits sont mélangés pour créer des blocs de saveurs naturels et personnalisables.

Polyvalence du produit

  • Goûts inspirés des cuisines du monde entier

  • Capturer différents profils de saveur des matières premières identiques/différentes provenant de différentes régions de culture

  • Base de saveur personnalisable

 

Sensoriel

  • Libération de saveur instantanée

  • Meilleure sensation en bouche

  • Booster de saveur

  • Consistance de la saveur

Applications

Applications

Mélanges de pâte et de pain

Currys

Produits de boulangerie

Viande, volaille et fruits de mer

RTC / RTE / RTD

Vinaigrettes

Sauces

Assaisonnement

Assaisonnements / Masalas

Soupes

Collations

Marinades

Plus d'information

Vous voulez en savoir plus sur les produits OxiKan ?

N'hésitez pas à nous contacter pour toute question. 

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